A Prefeitura de Bebedouro, por meio do Fundo Social de Solidariedade, segue com o curso de Confeitaria em pleno andamento. A capacitação tem proporcionado uma experiência completa de aprendizado, unindo aulas teóricas e práticas para o desenvolvimento de técnicas na produção de doces, bolos e sobremesas.

Durante as aulas teóricas, os alunos aprendem sobre boas práticas de manipulação de alimentos, medidas, combinações de ingredientes e higiene na cozinha com o Chef Anderson Claiton Lopes. Já nas atividades práticas, colocam o conhecimento em ação, preparando diversas receitas.

O curso tem como objetivo promover a qualificação profissional e gerar oportunidades de renda, fortalecendo a autonomia dos participantes e incentivando o empreendedorismo local.