A Prefeitura de Bebedouro através do Fundo Social de Solidariedade (FSS), em parceria com o SENAR e Sindicato Rural, realizou uma oficina prática de “Processamento Caseiro de Tomate”, na Padaria Artesanal, e reuniu participantes interessados em aprender técnicas acessíveis para aproveitar melhor esse alimento tão presente na mesa dos brasileiros.

O curso compartilhou técnicas práticas sobre o processamento do tomate, como a desidratação do tomate, métodos para diferenciar a polpa, molho e extrato, preparo de suco, despelagem e até a produção de geleias. Os participantes puderam aprender maneiras simples e caseiras de transformar o tomate em produtos variados, aproveitando ao máximo seus nutrientes e sabores.

O curso reforça o compromisso do Fundo Social em promover ações que melhorem a qualidade de vida da população. Para quem perdeu essa edição, novas oficinas já estão sendo planejadas, e o Fundo Social promete trazer ainda mais novidades.

Fique ligado nos próximos cursos! Informações sobre datas e inscrições podem ser obtidas diretamente na sede do Fundo Social ou através das redes sociais da Prefeitura de Bebedouro.