A Prefeitura de Bebedouro, através do Fundo Social de Solidariedade (FSS), em parceria com o SENAR, iniciou nesta quinta-feira (18/04), o curso de Processamento Caseiro de Leite. 

Os participantes aprendem na teoria e prática, processos de pasteurização, fabricação de produtos lácteos como queijos e iogurtes, higienização, além de estratégias de comercialização e gestão do negócio. 

“Este curso proporcionará conhecimentos práticos e teóricos sobre o processamento do leite, mas também abrirá portas para novas oportunidades de geração de renda de cada participante”, diz a primeira-dama, presidente do Fundo Social, Cristiane Carone Seren.