A Prefeitura de Bebedouro, por meio do Fundo Social de Solidariedade (FSS), iniciou na segunda-feira (09/10), em parceria com o Senac Bebedouro, o “Curso de Salgadeiro”.

Os alunos aprenderão 3 etapas ao longo do curso, que contempla 160 horas. Etapa 1: Organizar o ambiente de trabalho para produções gastronômicas; Etapa 2: Controlar e organizar estoques em ambientes de manipulação de alimentos; Etapa 3: Preparar e precificar salgados e suas variações.

A primeira-dama e presidente do Fundo Social, Cristiane Carone Seren, acredita na parceria com o Senac Bebedouro e a importância da população em participar do curso. “O curso de salgadeiro é uma nova oportunidade para aqueles que se inscreveram, aprender técnicas gastronômicas e, otimizarem os seus negócios. Uma parceria com o Senac que sempre oferece cursos gratuitos a população”, disse a primeira-dama.