Sexta, 09 Dezembro 2016 08:35
Fundo Social de Solidariedade finaliza curso de Processamento de Pimenta
Assessoria Municipal de ImprensaO curso tem como objetivo formar profissionais para atuarem no segmento da agro indústria
O Fundo Social de Solidariedade, em parceria com o SENAR/Sindicato Rural, realizou o curso de Processamento de Pimenta. O curso foi realizado nos dias 07 e 08 de dezembro, na oficina de culinária do Fundo Social (ao lado da Central de Alimentação).
O curso contou com a presença de 15 pessoas, que aprenderam sobre os processos de acidificação, pasteurização e gelificação, para que desenvolvam produtos utilizando pimenta.
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Fundo de Solidariedade
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