O Fundo Social de Solidariedade, em parceria com a Unilever e Riberdoces, oferece aula show com um respeitado chef brasileiro, Ricardo Bertolin. As aulas acontecem nos dias 26 e 27, das 18h às 22h, na Oficina de Culinária, ao lado da Central de Alimentação. As vagas são limitas aos profissionais da área. 

Os interessados devem confirmar presença no Fundo Social. “Bebedouro recebe um grande profissional da área, com experiência internacional.  É uma oportunidade aos profissionais da gastronomia da nossa cidade. O Fundo Social trabalha para trazer cursos gratuitos de qualidade e qualificar cada vez mais nossos profissionais. É uma oportunidade imperdível”, convida a primeira-dama e presidente do Fundo Social, Aline Galvão.

Ricardo Bertolin iniciou sua carreira em 2006, na Nova Zelândia. No país, cursou Gastronomia e atuou em diversos restaurantes, especializando-se na culinária local. De volta ao Brasil, desde 2009, trabalhou em restaurantes tradicionais do centro de São Paulo e aperfeiçoou seus conhecimentos sobre a culinária contemporânea e francesa. Hoje, Ricardo é responsável pelas atividades de chef de campo da Unilever Food Solutions nas regiões de São Paulo, Interior e Triângulo Mineiro.

É necessário confirmar presença pelo telefone (17) 3345-9162, a partir das 11h.