O Fundo Social de Solidariedade, em parceria com o SENAC Bebedouro, está promovendo o curso de Atendente de Lanchonete, de segunda, terça e quarta-feira, das 13h30 às 17h30.

As aulas tiveram início em agosto, na Oficina de Culinária junto à Central de Alimentação de Bebedouro e vão até dezembro, com um total de 22 alunos.

O objetivo do curso é capacitar o aluno para atender ao público em estabelecimentos de alimentos e bebidas, com foco em lanchonetes, aplicando conceitos de hospitalidade e executando procedimentos operacionais e práticos, levando em consideração o padrão de qualidade exigido pela empresa a fim de garantir a satisfação do cliente e a sustentabilidade do negócio.

Além disso, o aluno também aprende nas aulas o processo de higiene pessoal, ambiental e local, montagem de lanches, porções e preparos de sucos. Isso tudo na teoria e nas aulas práticas. 

“Esse curso tem sido fundamental para aprendermos com se portar diante de um cliente, que no qual é mais importante de um estabelecimento comercial. Para mim está sendo ótimo, pois estou desempregada e através desse curso abrirá portas de emprego” diz a aluna do curso, Gislene Borges Novaes.

De acordo com os coordenadores, o curso também possibilita a atuação em estabelecimentos como casas de pães, bares, cafés, casas de chás e sucos, restaurantes ou hotéis, onde as atividades são similares às exercidas pelos copeiros.